E’ scoppiato il caldo, a dire il vero un caldo torrido appartenente più
ai mesi di luglio e agosto che a giugno. Temperature che hanno superato i 40
gradi e che ci hanno messo a dura prova. Naturalmente il nostro organismo può
risentirne ed allora ci permettiamo di darvi qualche consiglio sull’alimentazione
da seguire in questo scorcio di anno. Ogni giorno è necessario, per il nostro
fabbisogno, ingerire il 60% di carboidrati, 15% di proteine e il 25% di grassi.
Occhio ai grassi: il suggerimento cade sugli insaturi. E quindi ci riferiamo,
ad esempio, all’olio extra vergine di oliva (versato a crudo), oppure all’Omega
3. Inoltre sarebbe opportuno a pranzo e/o a cena dell’insalata verde, finocchi,
oppure spicchi d’arancia, carote, sedano. Tutti importantissimi per la salute
di ciascun individuo, così come pesce e carne, quest’ultima più bianca che
rossa. Continuando, dobbiamo assolutamente ingerire più liquidi. Bere spesso è
fondamentale. Due litri e più di acqua possono rappresentare un sufficiente
fabbisogno per idratarsi. Non dimentichiamoci, infine, la frutta che andrebbe
consumata, come la verdura, in quantità maggiori rispetto agli altri mesi
dell’anno perché apporta ulteriori liquidi. In linea generale consumare più
pasti, ma leggeri, al giorno ricchi, se possibile, di acqua/liquidi.
